Кулинарен фестивал, Априлци, 05.09.2020 г.
На 05.09.2020 г. в град Априлци се проведе първият Кулинарен фестивал на традиционната местна кухня от планираните три такива събития на територията на МИГ- Троян, Априлци, Угърчин, в изпълнение на дейностите по проект с наименование: „Популяризиране на традиционните храни и рецепти на териториите на „МИГ – Троян, Априлци, Угърчин“ и МИГ „Бяла Слатина“.
По време на дегустацията, жителите и гостите на Априлци, успяха да опитат от пълненото прасенце, което е печено за повече от три часа, облизаха си пръстите с печено агне, за любителите на рибата, майстор Петър беше опържил (точно като предците ни) прясно наловена балканска пъстърва. Не останаха разочаровани и децата, сладките изкушения, приготвени от „нашите кулинари“ свършиха за минути преглъщайки с домашно приготвена лимонада.
0 Коментара